2014年4月6日日曜日

六度

今日のオタワは最高気温六度、天気も良く、シュガーシャックにはもってこいの気候でした。オタワの東南にある、予約なしで行ける Sand Road Sugar Camp へ行くことにしました。

その途中、ついでに地元では有名な Fromagerie St-Albert にも立ち寄り買い物をしてきました。

お店の外観。どうやら仮店舗のようです。

















実は最近火事があり、現在新しい工場と店舗を再建設中のようで、こちらは新店舗の完成予定図。


















店内の様子です。チーズ以外にもいろいろな製品を販売していました。

















これが新しい工場。道路を隔てたところにあります。



チーズも買ったし、次は Sand Road Sugar Camp へ。到着すると、行列ができていました!
















中の様子。家族連れで賑わっていました。
















こちらがお食事。特にパンケーキがとてもおいしかったです。
















樹液を集める缶。
















中はこんな感じです。いい感じで樹液が溜まってきていました。
















シュガーシャックのお決まり、そりもありました。
















この建物の中でメープル シロップの製造過程を見ることができます。


















中の様子。機械はピカピカで最近購入したばかりの新品のようでした。
















散歩もできます。

















しめくくりはやはりタフィー。長い行列ができていました。
















売店でトークンを買い、お兄さんに渡すとシロップを雪に流してくれます。これを棒にクルクルと巻き付けてできあがり。
















オタワからは車で約 40 分。手ごろに行けるシュガーシャックでした。

2014年1月3日金曜日

2014年1月2日木曜日

極寒

2014 年二日目もオタワは寒い、まさに「極寒」な一日でした。体感気温がマイナス 39 で肌が外気にさらされると痛かったです。

お店やレストランは今日から通常営業のところが多く、日本のような正月気分はないです。

2014年1月1日水曜日

新年

明けましておめでとうございます。2014 年も jottawa をよろしくお願い致します。

元旦のオタワは超寒く、現在の体感気温はマイナス 32 度で Wind Chill Warning が出ています。

2013年12月31日火曜日

運河

今日からリドー運河でスケートができるようになりました。正式名称は Rideau Canal Skateway です。

http://www.ncc-ccn.gc.ca/places-to-visit/rideau-canal-skateway

年始に間に合いました。

2013年11月11日月曜日

麦酒

ここ数年オタワではマイクロブルワリー、すなわち地ビールが流行っています。

Kichesippi (「キチシッピ」と読みます。ミシシッピーとは関係ありません。) や HogsBack (ホッグスバック) などが人気がありますが、その中でも比較的老舗なのが Beau's (ボーズ) です。Beau's はオタワから車でモントリオール方面へ 1 時間ほど行った Vankleek Hill という町に本社/工場があり、毎年 10 月にはオクトーバー フェストも行われます。

今週末はモントリオールへ行く用事があったので、途中寄り道をしてお店でビールを買うことにしました。

直販店で今回新たに見つけたのは The Tom Green Beer という新製品。11 月 1 日から販売が始まったばかりだそうです。Tom Green はオタワ出身のコメディアンで、彼とのコラボで生まれたのがこのビール。ミルク スタウトという種類。

ボトルはこんな感じです。



ボトルにはイラストと説明書きが付いています。



グラスに注ぐと分かりますが、黒くて重そうな感じ。(グラスにはアサヒビールと書かれていますが関係ありません。)



味はやはり濃い目ですが、チョコレートとコーヒーの風味がして飲みやすくいい感じです。

オタワに来られた際は是非お試しください。






2013年9月25日水曜日

二割

ここ数日のオタワは日中天気もよく、今日も秋らしい天気です。

市内でも日本からの観光客を見かけるようになりました。

オタワの紅葉の進み具合は二割くらいです。